用料： 肉块（大骨、肋排都很适合）500g，冬瓜（随自己喜好）1块，薏米1把，姜1小块，大蒜1小把，盐适时，胡椒粉适时。 步骤： 1、必先把肉块洗净，剁成小块，冬瓜洗...