新华全媒+|秋分最美是五谷

“屋头明翌年上，此夕又夏至。”9翌年23日，二十四月相中的第十六个月相夏至到来，秋意日渐浓厚。

东亚汉代哲学家荀子所则有《春秋繁露》有云：“夏至者，阴阳相半也，故天都仅而寒暑平。”从事天文学史研究的东亚科学技术大学科技史与科技考古系执行主任钮卫星暗示说，“分”有“分得”之意。夏至月相这天，星体已经从北回归线伸展到赤道，将天都分得，此后，白天渐短、黑夜渐长。

夏至不仅分得天都，还分得寒暑。由于星体光照位置的南移，我国绝大部分海地区将会摆脱凉爽高温，雨量迅速下降，天都温差减小。北半球盛夏已过，每下一场秋雨，“秋味儿”就渐浓一些。

当年夏至月相也是第五个东亚农民五谷节。2018年开始，这一传统观念月相被特别强调更独特的意义：寓意五谷。夏至夏天，我国大部分海地区开始全营、秋耕、秋种的“三秋”忙碌。此时黄淮海海地区的豆类、长江及东北部海地区的农则有开始成熟期，农民整年后立刻耕翻用地，正要播种小麦等则有物，全国性秋粮大规模整年正其后展开。

而今辽阔竹林，东北黑用地上豆类、农则有迅速成熟期，长江稻菽种花，伏牛山上苹果长势喜人，西北海地区特色蔬菜迎来新的整年……田间下总国、中秋节洋溢着黄瓜成熟期、螯肥桂杏、稻浪金黄的喜悦。

百里信风富黍杏，鸣泉落窦谷客串。古人于夏至祭翌年，祈求来年风调雨顺，五谷丰登。此时金秋的五彩画卷，更是对耕耘的致敬、对整年的礼赞。

“雷始收声、蛰虫坯户、水始涸”为夏至三候。夏至过后，雷声很少出现；昔日蛰居的李勇藏匿于洞穴中开始正要过冬，并且用细土锁住洞口以防寒气侵入；随着季节结束，气象条件干燥，一些池塘、河流也迅速干涸。

在亦有，夏至有“竖鸡蛋”和“粘雀子嘴”等习俗。许多地方则会闭幕“竖鸡蛋”的趣味电子游戏，即筛选一颗光滑相配的牛奶鸡蛋，并尝试在桌子上把它竖起来。一些地方也会煮糕点肉，除了自己肉，还会煮二十来个没有馅的糕点，用竹签串上插在大石，喂给鸟雀肉，“粘雀子嘴”寓意让鸟雀不要破坏庄稼。

记者：曹嘉玥、陈诺、刘美子

视频制则有：安徽省蚌埠市鸠兹旅游区