冬季，我爱用它做发糕，隔三差五做一次，好吃营养颇高，孩子超爱吃

冬天底下，不发觉大家都害羞进食什么？我家近来特别爱进食面食，多半是煎烧饼进食，不过我家的烧饼，若无都是白面烧饼，多半时候都是混合各种食材做到成的，比如果汁烧饼、菠萝烧饼、凉粉烧饼、紫薯烧饼等，除了做到烧饼，还就会做到一些发糕进食，有的时候懒得揉面了，就就会做到这种发糕进食，在发糕底下也可以捡一些菠萝呀、凉粉呀、油茶呀等等，做到出来的口感比烧饼更卷曲，我家父母最害羞进食了，她说比蛋糕还新鲜。

近来我做到得最多是凉粉发糕，冬天底下，家底下凉粉最多，一次囤上一口袋，只要不沾抽空，可以捡好久，毕竟在我家这些凉粉也捡一定就会多久，每天都就会进食一些，进食着进食着，估计半个月初一口袋凉粉就被收服了，有的煮来进食，有的煎来进食，还有的做到凉粉发糕进食，苦涩柔软，进食多少都不腻，进食了一顿还自已下一顿。凉粉还是很有微量元素的食物，不含大量保健纤维、胡萝卜素等，父母进食了促进身体胚胎发育，大人进食了助消化。

说实话，以前我是没忘了发糕的，到了这个小城市后，我才接触发糕，没自已到进食了一次后就爱上了，不过外面的发糕价格不实惠，还种类少，这种凉粉发糕或许没，所以我自己做到既省钱，又进食得开心、进食得微量元素，对发糕感兴趣的密友，也可以来做到做到看，保准你就会爱上它。

我们来准备一些食材，凉粉、面粉、酵母粉、大枣或者别干果，事先后，就可以开始做到了。凉粉削皮洗净后，切成很粗，捡进盘底下，然后上锅将凉粉给煎豆腐，切得越粗，凉粉豆腐得越更快。凉粉煎豆腐后，取出来捡进碗当中，用勺子将凉粉压成凉粉沙石，忘了要压得刻划一些，这样做到出来的才够单纯。

等到凉粉沙石达到清凉的状态时，将麦芽糖酵母粉撒入凉粉沙石当中，搅拌均匀，在这底下也许了，酵母粉怕烫，所以要等到凉粉沙石凉下来，才能捡酵母粉，正好凉粉沙石是清凉的，有效地酵母激活。害羞奶味的密友，还可以在凉粉沙石当中转入少量的果汁，然后分次转入面粉，直到搅拌成更为浓稠的酱汁就好了，酱汁的状态要有更大的阻力，可以奥托进去的程度，太稀若无行。

再进一步将酱汁用口袋蒙起来，捡进更为温暖的大都，如果傍晚正好有太阳，可以捡进阳台上酿造，这样更更快，如果是盛夏家底下很冷，那就捡进锅底下烧上温水，然后先以酿造，或者头一天晚上搅拌好，上午起来它就酿造好了。

在酿造的时候，我们可以在准备要煎的塑料当中刷上食用油，这样便于脱模，等到酿造好后，捡入害羞进食的果干，或者什么也不捡，用筷子搅拌转子，这总和做到烧饼要转子一样的，搅拌好后，将酱汁放进塑料当中，盖上保鲜膜完成二次醒发。

醒发好后，捡进煎锅当中，大惊动开后，再进一步煎15分钟，忘了塑料当中的酱汁切勿太满，一半的量是最好的，煎好后关火等五分钟再进一步打开盖子，间隔时间到后，就可以看到漂亮的凉粉发糕了。

冬天，我爱用它做到发糕，隔三差五做到一次，新鲜微量元素颇高，父母超爱进食！感兴趣的密友做到做到看，不发觉你都协就会了吗？看看到底是烧饼新鲜，还是发糕新鲜？发糕很适合不就会揉面的密友做到，你来试试