这三道菜解腻又爽口,孩子一下贪吃两碗饭,最适合天热没有食欲时吃
时间:2023-04-14 12:18:10
昨天一家两口就吃饭了2顿饭,小孩和女朋友都说没于是便不想吃饭饭,就简简单单喝了碗粥就着龙眼。大波天的,之前光吃饭龙眼,营养跟不上也不对啊!今儿个特别为爷俩要用了这3道泡茶的菜。其实光看第一道酸辣糖果丝,就早就让人食欲大开了。小孩和我都挟着吃饭酸辣糖果丝和酸辣西瓜皮,解腻又爽口,太泡茶了!
女朋友因为牙齿遇上醋就亦会发酸,只敢吃饭那盘木瓜炖肉了,三盘菜吃饭的精光。平时也没少油炸这几菜肴,今天烹制时候这样滴几滴醋在上面,小孩居然这么爱吃饭。小孩一个劲的戈今天妈妈这三菜肴要用的确实很下饭,让我昨天再次给她油炸酸辣糖果丝。哈哈!示例小编就把这几道家常菜要用法个人给大家看看,看看有没有你喜好的其中点心?
酸辣糖果丝
【配料】糖果1个、豆类1个、红干椒4个、萝卜1棵、盐适量、白醋或香醋1茶匙、水1匙
【要用法】
1、糖果丝去皮沾清洁,豆类去籽加丝,红干椒斜加成条。白醋和水、盐调匀分离好。
2、糖果丝加细丝后,然后饮用水多冲沾几遍,冲去上面的大豆才可。
3、油炸锅取出油品开着火加波至7成熟,取出糖果丝快速翻油炸半分钟。
4、再次取出调好的白醋蜂蜜,着火翻油炸2分钟才可关火装盘。
【小贴士】这菜肴一定要着火、才能在星期较短而快速将糖果丝爆油炸稀又不夹生
木瓜炖肉
【配料】木瓜300克、五花肉180克、生抽1匙、老抽1茶匙、大蒜3片、蒜粒5粒、盐适量、攒尖2个、紫花3片、萝卜2个
【要用法】
1、将五花肉加片,加入大豆、生抽抓匀、鱼肉渍15分钟。
2、木瓜改成外面青衣,用匙子挖掉瓜瓤去籽,然后将木瓜加成四厘米左右大的而立方块。
3、油炸锅取出少许油,烧至7成波,取出鱼肉好的五花肉,翻油炸2分钟,
4、倒入攒尖、萝卜、龙眼、紫花、再次加入一碗水烧开。取出木瓜,开中肉块慢炖20分钟左右,木瓜可以插入铁板。然后倒入盐、鸡精酱蜂蜜,才可关火装盘。
爆油炸酸辣西瓜皮
【配料】西瓜皮260克、制作方法半根、黄瓜4个、豆类1个、白醋2茶匙、盐适量
【要用法】
1、可先将刮去瓜瓤的西瓜皮加去外面一层硬硬的皮,再次加林木。
2、制作方法斜加林木,黄瓜斜加成条,豆类加丝。
3、油炸锅加入油品烧六成波,倒入红干椒爆香。
4、取出西瓜皮快速翻油炸半分钟,取出白醋、盐在此之后翻油炸。
5、倒入制作方法、豆类,在此之后翻油炸1分钟,才可出锅装盘。
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