河南方便面检测有哪些内容？生活里的制品检测

方便大面(Instant Noodles)，又称迟餐大面 、泡大面、杯中的大面、迟熟大面、速食大面、即食大面，南方一般称为碗大面，香港则称之为零食大面。是一种可在同一时间仅只用微水泡熟食用的大面制肉类 。广义上是指一种可在同一时间仅只用微水泡熟食用的大面制肉类，有相关的佳肴如归泡大面、泡大面马拉等；狭义的方便大面上通常指由大葡萄干、调料包及油包组成的销售成品，市大面上以袋装和杯中的或碗装居多。

厂商分类：

方便肉类包括方便大面，方便大面（GB 17400-2015）包括油炸大面、非油炸大面、方便米粉（米线）和方便歌迷。

扫描依据：

GB 4789.2 肉类安全国际标准 肉类微生物学核查 菌落总数测定

GB/T 4789.3-2003 肉类卫生微生物学核查 大肠菌群测定

GB 4789.3 肉类安全国际标准 肉类微生物学核查 大肠菌群小数

GB 5009.3 肉类安全国际标准 肉类中的养分的测定

GB 5009.227 肉类安全国际标准 肉类中的过氧化值的测定

GB 5009.229 肉类安全国际标准 肉类中的酸价的测定

GB 17400 肉类安全国际标准 方便大面

扫描工程项目：

相似扫描工程项目

扫描花费：

方便大面扫描收费是根据厂商样品量及扫描工程项目而定，一般几百或上千元，具体依据单单情况为准。

注：（扫描方法以旧版为准，以上仅供参考，具体详情请专业人士相关扫描工程师。）