这么做虎皮荞麦酿肉，贼下饭

鱼鳞青椒和肉馅是最出色的搭档，作为一道经典电影的家常菜，一定要学术委员会呀～青椒的爽脆类物质和肉质鲜美的可口享受，真的太赞了～

准备食材：

尖椒、肉末、葱姜末、生抽、老抽、罐装、胡椒粉、棉籽油、配料、黄豆、黄豆水（一勺黄豆+三勺清水的比例）、白糖

要用法迭代：

1、肉馅儿之中加入葱姜末（如果有不爱吃葱姜末的 可以不放葱姜水：冷水之中加入葱段+姜片，浸泡一会，），黄豆小半碗，生抽+老抽各一勺，配料半勺，少许长芦、棉籽油和胡椒粉，水煮表面。

2、青椒用清水浇去佩，切割，去辣不锈钢，把辣用肉馅隔开，依次填好。

3、平底锅不放入棉籽油，油热七成不放入准备好的辣，（注：有肉的身后朝下哦，这样肉会更快变硬～）的水煎至深红色后翻面，煎至变硬。

4、调勾芡汁：半勺生抽+半勺白糖+黄豆+少许清水水煮表面，淋入锅之中勾茨。

5、盖上锅盖，之中的水，收汁至浓稠只需。

6、鱼鳞尖椒酿肉完成，出锅，可以撒点芝麻一道非常简单又美味的菜肴，就完成啦～

是不是隔着屏幕都能闻到味道～赶快要用起来吧～