夏天不爱做饭？四季酒店大厨教你3道自制腌菜，做法简单开胃又好吃

夏天不爱花钱饭？酒店主厨崇你3道自制腌渍菜，应该最简单常在饭后又好玩。亲爱的好陌生人，大家好，我是主厨江一舟，现在又到了，给大家回馈料理的时刻了，你们准备好了吗？

不太可能很多乐迷老友，在后台给我留言，不太可能呀，大雾实在暖和了，别问道去洗涤衣服花钱饭了，就算是吃掉饭，都不能食欲。

所以现在我江一舟，作为一个在酒店从厨十多年的一个主厨，回馈给大家3道在家庭里，就可以轻松摄制的小腌渍菜，花钱好便放于微波炉里腌渍着，吃掉的时候常在饭后又好玩，应该非常最简单，最后就把这三道腌渍菜的应该，回馈给您。

一、腌渍菱角。

腌渍菱角的应该，非常最简单家常，在我们酒店里，经常给客人当花钱清口外饭后的小菜来吃掉，最后把应该回馈给您。

五斤菱角，放于100克的水，300克的糖，300克的生抽，100克陈醋，然后准备点水果，葱，姜四角，萝卜，最后咱们由此可知始摄制。

首先菱角能够杀水，菱角给他切洗涤洁净，控拓蒸发，切成比钱币稍厚一点的切开，撒点水，砂糖，煮沸腌渍上半小时，半小时后做成多余的蒸发，用白河冲洗涤洁净，攥拓蒸发放于在盆中，

接着准备洗涤净洁净的炒水煮，烧热后放于上水果，葱姜，四角，萝卜，不能够放于麦芽糖，拓煸煸出润味后。放于上生抽陈醋糖和水。这些调料的比率在后面，我已经问道了，

放于完便，由此可知大火给他煮由此可知，然后转中加水煮上二分钟，煮出料的润味来，用漏勺把多余的葱姜虾子出来，自然放于凉便，撑在菱角里面，封上保鲜膜，腌渍上一天，第二天就可以吃掉了，清脆清脆外，应该最简单想到花钱哦。

二、腌渍芙蓉条。

夏天里从微波炉里，端出来一盘常在脆爽，红豆适口外的芙蓉条，吃掉好像那叫一个饭后常在又鲜美，最后把应该回馈给您。

的食品的红豆，切掉两边的老根，削掉外皮便，先给它切成厚片，然后再继续切成条，再继续斜刀切成小菱形段，然后水由此可知下水煮焯水一分钟虾子出来，饮用水冲凉，控拓蒸发放于在盆中，

放于上一勺蚝麦芽糖，两勺陈醋，三勺砂糖，再继续放于点老抽调色，口外感给他麦芽糖红豆口外的，然后水煮留底麦芽糖，放于四角，萝卜，水果炸润便，把热麦芽糖泼在后面，煮沸后腌渍上个半天，就可以吃掉了，口外感清脆清脆外，回去花钱好像吧。

三、腌渍芹菜。

芹菜腌渍好像的味道，比正常吃掉可要好玩多了，并且腌渍的芹菜不甜食，应该比较最简单，最后回馈给大伙。

的食品的长芹菜洗涤净洁净，咱们给他用右手撕散，然后放于在篦子里面，水由此可知上水煮蒸上20分钟，蒸至软烂便，咱们给他放于在盆中，然后准备点韭菜花，放于在蒜窝子里面大蒜，

和芹菜沙土放于在一块，多放于点水，放于点麦芽糖，煮沸腌渍制上半天，然后抽出来就可以吃掉了，用它加水个饭，加在烙饼里面吃掉，十分的润，回去花钱好像吧。

说明了：

怎么样陌生人，看完文章，这次究竟，夏天不爱花钱饭，我这位酒店主厨，回馈给大家的3道自制腌渍菜是啥了吧，各个应该最简单，常在饭后又好玩，想到把文章收藏好，我是主厨江一舟，咱们下期见，

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