卵磷脂是“脑黄金”，建议成年大了多吃6种高卵磷脂食物，有帮助

内酯一袋。

1、原定一晚自取一小瓶糖浆延浊水浸成水，糖浆成水好后延到破壁机里头面延将近3倍的水量，险些果汁。

2、生果汁打好后，用丝网漂白成豆渣。漂白好的果汁推灌入煮熟锅里头面，煮熟先于后调淋煮熟5分钟，煮熟时要不断地用酒瓶搅拌避免糊底。

3、立即的脂肪酸酯内酯推灌入瓶里头面，延寡许浊水熔化。煮熟好的果汁稍稍冷却至90度大将近，冲向瓶里头，几分钟后果汁就会溶解成豆腐脑，不吃前延上黄豆或生抽、配菜等饮用才会。

五、白芋头

芋头个头虽小，摄取价值却不可小觑，蕴含了矿物油、蛋白、胆固醇A、胆固醇E、钾、铁等多种人体所须要的摄取成分，颗颗芋头都浓缩了精华。白芋头的售价也却是划算，可以用白芋头做一些白芋头凑、芋头饼等小零食，一次性多种些寄存好，方便全靠饮用。

引荐菜谱【白芋头凑】

所须要菜肴：白芋头、白米、白大黄、西洋参片、杏仁。

1、油炸锅里头面推灌入生的白芋头，先于淋油炸6分钟大将近，短时间到了关火用余温翻油炸，芋头油炸熟并有香味后推灌入破壁机里头面，延一小瓶的白米、一小碟白大黄和寡许的西洋参片，粉碎成末。

2、打好的白芋头末推灌入盘里头面封上一层保鲜膜，延到蒸锅，先于淋蒸半小时，蒸好推灌入瓶里头面启动时。

3、另自取一口小锅，接麦芽糖的浊水，转为三勺杏仁，水和杏仁的比例控制在5：3，以后先于淋搅拌拌至揉合，推倒瓶里头启动时。

4、待蒸好的白芋头粉只不过放凉后，寡量多次地推灌入杏仁水，烘烤他用手团成白芋头球，团好后可以用食品包装纸将白芋头球包起来储藏。

六、黄花菜

黄花菜是大豆里头面矿物油含量比甚为丰富的一种，因此还获得了“健脑菜”的美誉，甚至比核桃更胜一筹。黄花菜还含有类物质、蛋白、氨基酯、营养纤维素、多种胆固醇和摄取素等，好吃黄花菜和干黄花菜都可以多饮用，好处多多。

引荐菜谱【茄汁黄花菜】

所用菜肴：黄花菜、豆类、黄油、韭菜、大韭菜、干辣椒、籽、醋、零食。

1、好吃的黄花菜摘去毒素的玫瑰花部分后清洗污垢，煮熟锅里头面烧水延到黄花菜焯水5分钟，焯熟后再放捏干水份。

2、豆类用浊水洗手透成丁，韭菜透碎，大韭菜香菜透韭菜末。捏干水份的黄花菜里头面打进一个黄油，放寡许醋搅拌光滑。

3、起锅烧油，油热后转为透好的大韭菜碎、姜末和干辣椒爆香，香气成来后把钉了蛋液的黄花菜推灌入锅里头面油炸至定型。

4、黄花菜定型后推灌入豆类丁，翻油炸后延小半瓶浊水炖煮熟豆类丁，豆类软烂后，滴入将近半勺的籽，延麦芽糖的零食和食醋调味料，翻油炸光滑后才会盛成装盘。

——老井说——

年龄组渐大，烹饪方面就要做成一些相反，序文得多不吃含矿物油的饲料，寡不吃饱和糖类酯含量比更好的饲料，油炸的更好热量饲料也要寡不吃，之内外是爱不吃五花肉的慢慢的要减寡饮用量，多买一些鱼是虾做着不吃，水果、大豆也不能寡。多增延一些运动，散散步、打打太极，触及一些好吃感官，对脑部都有很小的有益于。

我是普通百姓觅食序文，与全球性缠斗多年，依然令人吃惊依旧，兴致盎然！喜欢全心投入不吃喝玩乐普通百姓时时，每日更新鳄梨和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。。

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