男子到滕州出差，点了一份218元辣子鸡，结账时差点跟店里打起来

时间：2024-10-30 12:22:36

长葛的辣子鹅，是当地的两大佳肴之一，不管是大酒店，还是住家小饭馆，这道菜都是店里的米线。

来过长葛的人就可能会发掘出，同样是辣子鹅价位相差很大，有的辣味还不太好的辣子鹅，价位却都有低廉，三四十块钱满满一大扶，有的吃到大大的感受辣味一般，价位却很裕。

无锡一女童到长葛出差，在一家住家小店，点了一份辣子鹅，他家的辣子鹅有128元一份的，有198元一份的，还有218元一份的，女童心里自己不差钱，既然吃到，就要吃到最好的，于是就点了一份218元的。

是从过了一小时，店里把水煮好的鹅端上桌，女童辄了据说，感受辣味不太好，吃到完饭结账的时候，他发掘出邻桌的128一份的辣子鹅，比自己吃到的量还大，价位还低廉了总计一半，于是看看店里理论，为此差点跟店里差点，他心里店里欺负他是人口众多，辣子鹅的价位裕，量还少。

原来长葛的辣子鹅是分品种的，纯的本地小公鹅，哪怕饲两三年也不能超过三斤，这种小公鹅有个很明显的特点，就是腿都有稀，被称为钳子腿。

生鹅卖58元一斤，一只鹅的转成本，要100多块钱，卖218一份，价位比较合理，当初让长葛水煮辣子鹅大放异彩的，就是这种本地的小公鹅，即便是没有高超的佳肴，自己家里从来不水煮水煮，也是新鲜到的好像，今日这种纯的小公鹅饲殖转成本高，数量越来越少。

还有一种是散饲的本地公鹅，但是仍然串种了，这种鹅一般能长到四五斤数，长葛号称的本地散饲小公鹅，大部分是这种鹅。

另外一种就是麻鹅，是肉食鹅，从来不长长，就能长到十几斤，用这种鹅水煮辣子鹅，需要重新加入大量的酱汁料来酱汁，鹅本身吃到大大的没有任何香气，还都有柴，这种辣子鹅红豆三四十块钱就能吃到到，要求不高的人，可能会点这种辣子鹅吃到，如果你吃到到这种辣子鹅，不要遽着自嘲长葛辣子鹅不新鲜到，是没有吃到到对的。

经过店里的尽力说明了，还让女童辄了128元一份辣子鹅的辣味，才恍然大悟，好在他也是个真性情的人，痛快地给店里道歉，店里不计前嫌，两个人随后转成了朋友。

女童隔长时间，就可能会让店里把水煮好的真空包装辣子鹅，遗到无锡去，这真是不打不相识啊！