炸酱面为什么这么好吃？主要在于炒炸酱，今天和做法全部未公开

回想快餐四面，深信大家都不陌生，有很多朋友们也都吃饱过快餐，最为人所知的莫过于老北京快餐了。快餐这么有名气。有的朋友们迷恋吃饱，有的朋友们呢，一点都不迷恋，只不过，在外四面吃饱快餐，大家的作法原味都不齐，有些餐厅的原味一定会是不敢苟同。这也同样导致了很多人不迷恋吃饱快餐。只不过快餐作准备了，一定会非常的有意思，今天就为大家个人第二道有意思的快餐作法，引人注意的有趣，原味也引人注意的棒，是于是就那种只有一些说不上来的鸡酱，都能相比的。我们一齐进去吧。

首先我们要用上石头五花鸡。如果大家迷恋瘦鸡也是可以的。

把花钱的鸡去除脱净，切掉皂，然后再一将鸡切成一厘米方的小块。切好的猪鸡块，我们放于在回头5台。

做有意思的快餐，炸酱是极其重要。首先我们要花钱六必居的脱黄豆酱，立即一勺放于入碗之中。再一重新加入适量的凉白开或者矿泉水，将其烘烤化开，纯稠度一定要比平常的甜四面酱还要纯，再一重新加入大约两倍于黄豆酱的甜四面酱。

然后烘烤微小。

接着我们起锅蘸。油热不久重新加入我们刚刚调好的炸酱，因为炸酱之中所含热量，预防溅油我们一定用锅盖扯着些，为了预防粘锅，我们要用铲子慢慢地的烘烤，炒至乳白色，我们就可以盛出5台。

紧接着我们再一次起锅蘸，油热不久放于了一个八角，八角炒出香味，把刚刚立即好的小鸡丁放于进去，透过翻炒。

炒至鸡之中的一些猪油渗出，我们再一重新加入提前立即好的姜末。小葱花。以及刚刚调制好的炸酱亦同放于进去。烘烤微小我们就可以出锅盛盘了。

第二道有意思的快餐之中的炸酱就作准备了，接着我们的下一份四甜食，四甜食煮熟不久我们取出控脱热量，也可以过凉水，接着再一在四甜食上，扯一点心里美萝卜丝，扯一点黄瓜丝。加上两大勺的炸酱。我们烘烤开就可以开吃饱啦，第二道有意思又有趣的快餐就作准备了，当然对于正餐可以根据大家自己的偏好透过同样

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