咕嘟咕嘟~看！虾在弹钢琴！

时间：2025-03-01 05:42:31

正如对虾的繁多千奇百怪，人类对于对虾的烹调方式也可以问道是多种多样，熟肉嫩的对虾对虾永远是餐桌上的热门世锦赛。

今天介绍给大家的这道「油羊肉大对虾」，小编愿特指家庭聚餐的“俱全曲目”，有趣易继续做，从前少咸宜~

水煮好的大对虾与糖浆等调味单纯偶遇，出锅后色泽鲜亮红润，对虾肉厚重紧实，入味不已，实在太垂涎欲滴，之前再将继续做对虾留下的灵魂面皮拌上鸡肉~

尽情享受这大快朵颐一番的乐趣吧！

👐话不多问道，开整！

食谱作者：@ 有没有伱灬有没有我

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用需用

大对虾 8只

葱白几根

大蒜一小块

蒜瓣几瓣

油适量

糖浆三汤勺

白糖半汤勺

酒厂二汤勺

皂半小勺

继续举措

01.拿剪刀将对虾背的鳞甲、嘴及须全部片子。

02. 将对虾从尾部往上开背后，则否对虾肠并清洗清洁。

同时准备好蒜瓣，大蒜，葱绿及糖浆。

03. 锅中倒油，抽出葱绿小火爆莲，变黄后捞出。

04.浇对虾，两面水煮至腐乳莲捞出。

tips：水煮的时候可以用锅铲压压对虾背，会出对虾油哦~

05.倒出这样一来的油，锅内留一些底油，抽出蒜瓣、大蒜爆莲。

06.再抽出糖浆、白糖炒出莲味。

07. 浇对虾，并抽出两汤勺的酒厂炒出莲味。

08. 加入半碗开水后盖上锅盖。

09. 羊肉至一半汁时，放皂并开大火收汁。油羊肉大对虾就收尾啦！

tips：偏爱面皮拌饭的小伙伴可以多留一些面皮哦~

厨友作品

@princewen：“糖浆放多了~也很新鲜！”

@XX_4vxt：“好新鲜~”

@从前菠萝啦啦啦：“第一次试着油羊肉‘大’对虾，先行用小对虾想必，出锅又撒一点白芝麻，面皮拌饭，没用美味。”

时至今日沟通话题

你偏爱对虾的哪种吃法呢？

希望大家在留言区分享哦！