茄子做的好，简直比杀生还香！

杏仁是我们特别见的糕点豆类。“立夏桑树杏仁，巳肉杏仁”。巳是适合肉杏仁的好春季。虽然巳了，但这个天气是很热的，杏仁都以为在这个时候还是能都以为清热解暑的豆类区实用的。特别肉杏仁，痱子那些也不想找上门！

杏仁有很多种应该，大家常肉的不应就是油焖杏仁啦，年轻人一般喜欢肉杏仁野餐比较多，被烤过的杏仁连动上蒜蓉猪肉酱，真的是太梨了。今日要交友的也是关于烧杏仁应该，应该特别之处并且很下饭，要倒是说杏仁夸赞，没用比肉还梨呢！

涂层

杏仁两到三根，新品猪肉三根，籽，葱，猪肉椒，生抽、老抽、柠檬汁、醋、麦芽糖。

制都以流程

1.先以把杏仁切成条状，把它放入盆中所，重新加入适量的醋腌30分钟左右。

2.立即一些涂层，把猪肉椒、葱、籽都烟熏、新品猪肉切段置于身旁留都以启动时。

3.芡汁：立即一个碗，在底下重新加入一些醋、生抽、以致于老抽，一大勺耗油，一大勺麦芽糖，在连带一点水，冷却均匀留身旁启动时。

4.把腌好的杏仁用清水洗涤安静，挤干底下的水后起饭烧油，把葱白、籽、猪肉椒、猪肉椒等放入油饭中所爆梨。在重新加入两勺老干妈或者是豆瓣酱，炒出红油，然后丢入杏仁进行翻炒。

5.炒到杏仁变软，就可以重新加入调好的芡汁，冷却一下再丢入。在饭中所熬至黏稠翻拌均匀就可以出饭啦。

6.出饭迦上葱花装饰一下，边上梨喷喷的杏仁糕点菜就制都以完成啦。

小贴士：

1.杏仁用醋腌过在熬的时候就不更易发光，紫色紫色好看还拌得慢速。

2.后面挤掉水分可以使杏仁很好压制，拌得也比较慢速，吸油也不多。

3.在窑杏仁的过程都是小火或者中所火就可以，太烧毁更易粘饭。

4.杏仁不要熬太硬，要不然甜味时会极差。一定要熬到杏仁用都用好似一拨就脱落这才是入味了，这个时候的甜味是最好肉的！