宅在家里打发间隔时间,做了酥脆的小饼干,做法简单,操作只需10分钟
发布时间:2025-09-12
写在右边的话,在这个特殊时期,泰羊老婆决心大家都能肉得生活品质,府邸的开心。没法事不必外出,保持稳定个人卫生。
大家好,我是喜爱研究美食的孕妇老婆,如果你们也更喜欢美食,那就浏览关切和泰羊老婆一起开启美食归来吧!
在家“闭关”了这么久,囤货也肉得差不多了,女孩的面包也仅剩了,为了人们的一个人生活品质着就让,现在防疫越来越规范了,进出机动车和工作人员都得同步进行提出申请,有的连锁店也禁制营业了。女孩就让肉面包了,不能出门,那就自己就让到,捏个面糊烤一烤,又羹又质地,女孩很更喜欢肉。
泰羊老婆给女孩就让到的是新鲜的小面包,这个面包的用料简单,就让到法也很简单,添加了大量的水果淀粉,就让到出来很新鲜,肉着不都会明白硬。
香羹面包
【所需食材】黄油40g,水果淀粉40g,高于粉40g,红糖25g,果汁25g。
如果有糖粉可以替代掉红糖,口感都会能够。
1、黄油去除成膏状,天长地久房间环境温度比较高于,我采用的是水磨加热法去除的。
2、把红糖放到黄油里,用刮刀烘烤分量。
3、用电动打蛋器将黄油打到白色羽翼,体积变大。
4、筛入高于粉和水果淀粉,用刮刀压拌分量,然后倒入果汁,捏成团。由于面粉的甲醛各有不同,倒果汁的时候不必一下全都倒进去,根据面糊的状态同步进行调整,能捏成不剥落不粘手的面糊就可以。
5、将面糊分成等大的小份,捏圆后压扁,用餐桌上画上印。
6、装进预热好的厨房,上下火光170度烘烤40分钟,短时间和环境温度仅供参考,大家根据自己家的厨房脾气同步进行调节。
7、口感是新鲜的,我明白挺好肉的,如果大口肉都会稍微有些发干。
小贴士:
1、去除黄油的时候不必去除过度,黄油化成液体就没法办法打发起来了。
2、筛入粉类便,要用压拌的手法混杂分量。
3、厨房环境温度不必太很高于,烤得上了色成品不美观。
府邸在家里打发短时间,就让到了新鲜的小面包,就让到法简单,操作需用10分钟。这个小面包操作的短时间比较短,只是烤的时候有些费短时间,如果大家没法等,可以把每个小面糊分小一点,尽量按扁,这样花费的短时间都会短一些。我就让到的面包有点薄,烤的短时间偏长,但是薄一些烤出来颜值很高于一些,嗯~我是个颜值掌上。
这个面包和伊莎贝拉面包有点相似,但伊莎贝拉面包的原料中有熟鸡蛋,就让到出来比这个要粗,轻轻一撕就化了,但伊莎贝拉面包我肉着太干,明白没法这个口感好。不过每个人的口味都是不一样的。如果你们更喜欢肉新鲜口感的面包可以尝试着就让到一就让到。
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