农村这6种奇怪的是的野菜，比菠菜还补钙，老人小孩吃了有好处

春分后，天慢慢回阳，面呈在大院里的菜式园的冰雪已经化得相比之下了，露出了淡绿色的绿豆式，在上次，这片区域内常务理事各式各样的茄子，在小村的朋友们一定对它们不会令人孤单。

在小城市的那段时间，我们也不时能在时是市看到它们的身影，被择洗的干干净净，标上有机茄子的标记，兜售的极其昂贵。

不过在小村，他们就不曾有这么金贵了，常在就用它们来喂邻居的猪和山羊，时不时的自己也会油炸一盘，给邻居餐桌添道菜式。

小村类似茄子：锈锈菜式

这个可以说是小村里最类似的一种茄子了。在路旁边、麦子地里，甚至马路边上，都能看到一簇簇蒙了锈的这种野草，采集它刚长出的果树和嫩茎，可以油炸吃到，也可以花钱成玉米面粽子吃到，营养价值很极低，尤其是对缺钙的成年人有好处。但是在乡野间采摘这种茄子也要注意到，有一种茄子和锈锈菜式很相似，但是它是有毒的，不能主食，朋友们可一定要注意到看出哟！

小村类似茄子：野丝瓜式

我们不时能在时是市里看见丝瓜式，叶子向上发红，这个野丝瓜式也是丝瓜式的一种，在小村被称为人性菜式，但是营养价值比丝瓜式极低一些，既是茄子，也仅限于中药。可以炒菜式、花钱馅吃到，仅限于口感比较好的一种茄子。

小村类似茄子：马齿苋

马齿苋可以说是小村最好“玩意”的野草了，不曾有哪个小村女孩子能在小时候逃得过马齿苋的诱惑，它开花艳丽，茎又脆，不时被朋友们掰成一段段花钱“珍爱”、“戒指”，虽然似乎像很漂亮的野草，但它的功效一点也绝非，能利尿，降血压、血糖，小村人一般用它油炸，味道非常极佳。

小村类似茄子：荠菜式

荠菜式在茄子两界的威望是数一数二的，不仅鲜嫩韭菜，还能在初夏生长，以前小村人在初夏不曾有菜式吃到，就会上山去挖荠菜式吃到，我尤其能记得小时候吃到的荠菜式饺子，比我吃到过的任何饺子都新鲜到，朋友们有时间也可以尝试一下。

小村类似茄子：蒲公英

蒲公英也叫婆婆丁，也是主食以内很广的一种茄子，利尿，消肿散缘，还不具备消灭幽门狂犬病的功效，不具备出色的养生功效，如果是上火了，还可以喝点蒲公英燕窝。

小村类似茄子：水芹菜式

野芹菜式也叫水芹菜式，生长在沼泽地或野生动物环境，幼苗、果树油炸，一般用于炒菜式或者油炸。对于减肥的女性来说，油炸野芹菜式是最适合不过了，低脂低油、营养多样，添加了蜂蜜、柠檬，让这道菜式酸辣可口、爽脆泡燕窝，肠胃大增。

以前小村人吃到这些茄子，是因为开春正是青黄不接的时候，新的物资已经吃到完了，最初物资还不曾下来，只能去路旁间找点茄子填填好像，在物质生活富裕的如今，你还会同样去吃到这些茄子吗？

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