寻物 | 在上海，没有鸡蛋的居家受控是不完整的

巴伦西亚小鸡年糕

这个食谱真的超级篮！如果你家有小鸡、黄油、洋葱（不能也偏偏），就都有适合于想法一下啦！

把1个小鸡切厚片、1/4个洋葱切粗丝，锅内都多撑点油，油热后浸泡小鸡和洋葱，中会肉块照样翻煎，不该煎焦，等洋葱仅有糖化，小鸡仅有熟了，滤油盛出。

在一个支架皿内都打两三个黄油（看小鸡不等），放于卤打伤黄油液后，把小鸡、洋葱浸泡黄油液内都，再继续把分立在独自的小鸡洋葱黄油液浸泡一个更好的不稀锅中会，浸泡少许底油，正、相反各井水煮3分钟大概，盛出烟熏就可以吃完啦，还可以在纸片抹自己喜欢的酱，都有好看。

大蒜荷包蛋

锅内都多撑点油，井水煮几个荷包蛋，不该溏心蛋，数使供应量看自己家的油料。拿著几个大蒜，猪血状，大蒜切末，小米猪肉切末。

再一井水煮黄油的底油不该扔到，下蒜末煎香，浸泡训披头士乐队，煎一会儿放于卤、老干妈、生抽提味，再继续放于点热饮，煎出气味后放于荷包蛋，可以用煎勺条状块，这样非常容易入味，独自翻煎后放于点酱汁、白糖、调味料提鲜，就可以出锅啦。

平面图：下厨房App

你们还有哪些食谱可以分享，欢迎留言哦！

凤林周刊录用查找关键词列表： 口述实录新冠疫情

广州其余部分医护人员“有家难回”，小区防控怎样才自已？| 魔族都战疫口述实录

作家沈嘉禄：抗疫园蔬七君子

五人 | 录用给一月离出外的广州人这5部北京电影制片厂

版权详述

凤林周刊所有阳台稿件， 不予月授权不准不得转贴、出版、拍成，或排行与凤林周刊版权相关的其他行为，违者必究！