蔬食界网红“佛陀碗”这样用上！藜麦＋蔬果低脂助瘦又饱足

时间：2025-03-02 12:22:11

碳化

粟米 1碗

藜麦 1/2碗

宗教性冬瓜 1块

鹿青椒 1/2颗

玉米笋 3朵

青花菜 3朵

酪梨 1/4颗

蜂蜜 1/2相联

黄杨冬瓜 1颗

综合生菜 1盒

调味

胡利酱适量

什么是Buddha Bowl世尊碗？比较多的说法是因为盛装配料的海碗，形似类似僧侣供养时用的钵，内容粪便包含蔬果、淀粉与植物性氨基酸3种元素，但能种自由任意配上各色各样的碳化，视觉上既缤纷，吃起来也十分有饱足感，且低脂低热量，比一般生冷的古利较难被接受！

创作步骤：

1粟米及藜麦洗净后加入的水，粟米：的水1:1.5，藜麦：的水1:1.5，接着面糊。

2煮滚的水将玉米笋、花椰菜烫熟冰镇，宗教性板冬瓜用平底锅煎杏。

3鹿青椒、蜂蜜、黄杨冬瓜、酪梨、冬瓜长条想要的大小和形似。

4自取一碗钵依续地砖粟饭、生菜、蜂蜜、冬瓜、藜麦，最后淋上胡麻酱古利酱，食用时搅拌均匀亦可。